Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
    Lihat Lebih Banyak
Ditemukan 4 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="pangan"
cover
Krisis Pangan: Sejarah, Penyebab dan Jawaban Dunia
Komentar Bagikan
Andreas Maryoto

Buku ini membahas persoalan pangan sebagai salah satu tantangan terbesar yang dihadapi umat manusia sepanjang sejarah. Pangan tidak hanya berkaitan dengan kebutuhan dasar untuk bertahan hidup, tetapi juga memiliki keterkaitan erat dengan aspek ekonomi, politik, sosial, lingkungan, dan keberlanjutan kehidupan global. Buku ini mengulas perjalanan berbagai krisis pangan yang pernah terjadi di duni…

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-623-7513-00-1
Deskripsi Fisik
viii,207 hal.;21 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
338.19 And k
cover
Malamoi; Budaya Pangan, Tanah Dan Identitas
Komentar Bagikan
Laksmi A. Savitri

Buku ini mengulas keterkaitan mendalam antara sistem pangan, penguasaan tanah, dan pembentukan identitas budaya masyarakat Malamoi—sebuah komunitas lokal yang hidup selaras dengan lingkungan alamnya. Melalui pendekatan etnografis, penulis menggambarkan bagaimana praktik bercocok tanam, pola konsumsi pangan, serta ritual adat yang berhubungan dengan tanah menjadi bagian integral dari cara masy…

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-623-6179-24-6
Deskripsi Fisik
xvii,160 hal.; 20 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
394.1 Lak m
cover
Sawer panganten : kontunuitas dan perubahan tradisi Sunda
Komentar Bagikan
IRAWAN, Cepi

Judul buku ini secara sepintas memiliki 'aura' antropologi yang kental. Tampaknya ke depan penulis masih perlu memperkaya dan memiliki kepedulian yang lebih banyak terhadap teori - teori etnomusikologi yang kini telah berkembang luas. Namun demikian jika kita cermati data - data utamanya maka kita tidak perlu ragu bahwa penelitian ini memiliki dimensi etnomusikologi. Kajian konstektual musik da…

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-602-6509-81-9
Deskripsi Fisik
xi, 249 hal.: 24 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
306.81 Ira s
cover
Kontinuitas Dan Perubahan Sawer Panganten Dalam Upacara Mapag Panganten
Komentar Bagikan
IRAWAN, Cepi

Sawer merupakan nyanyian yang bermetrum bebas yang dalam penyajiannya menggunakan alat musik kecapi, suling dan rebab. Upacara mapag panganten salah satu ritual yang menjadi bagian dari seluruh rangkaian upacara adat perkawinan dalam masyarakat Sunda. Salah satu fungsi Sawer adalah sebagai sarana upacara yang digunakan setelah akad nikah dilaksanakan. Penulisan…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xxiii, 224 hlm; illus, 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
DIS/EG/Ira/k/2021