Bisnis menu diet sehat : Sukses meraup jutaan rupiah dari tren gaya hidup sehat

Buku ini hadir sebagai panduan praktis bagi siapa saja yang tertarik memulai bisnis katering makanan / menu diet sehat. Didorong oleh maraknya produk makanan tidak sehat — seperti makanan dengan bahan aditif, pengawet berlebihan, bahkan hasil modifikasi genetika, pestisida, hormon, atau antibiotik — studi kesehatan masyarakat menunjukkan banyak orang kini lebih peduli terhadap pola makan se…

Kepurbakalan Islam Nusantara : Ditemukannya Koordinat Tambang Emas Sulaiman, …

Buku ini menelusuri jejak-jejak arkeologis, material, dan warisan kebudayaan Islam di wilayah Nusantara, terutama di Indonesia. Penulis melakukan penelitian panjang (38 tahun disebutkan dalam ulasan video) tentang situs-situs purbakala yang berkaitan dengan Islam di Nusantara, seperti peninggalan masa kerajaan Islam dan pengaruh kebudayaan Islam pada arsitektur, artefak, dan tradisi lokal. (Ber…

Komodifikasi Budaya Kutai Adat Lawas "Nutuk Beham" Dari Tradisi Ke Komersiali…

Penelitian ini membahas proses komodifikasi budaya pada upacara adat Nutuk Beham di Desa Kedang Ipil, Kutai Kartanegara, yang mengalami pergeseran makna dari tradisi sakral menjadi festival komersial. Awalnya, Nutuk Beham merupakan ritual adat untuk mengungkapkan rasa syukur atas hasil panen padi yang melimpah, dilakukan secara gotong royong di ladang dengan serangkaian prosesi adat yang sarat …

Partisipasi Pembangunan Oleh Desa-Desa Penyelenggara Festival Lima Gunung

Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji bentuk partisipasi masyarakat serta dampak sosial dan ekonomi dari Festival Lima Gunung sebagai praktik budaya berbasis komunitas di Kabupaten Magelang, Jawa Tengah. Festival ini diselenggarakan secara bergiliran oleh tujuh desa di lereng Gunung Merapi, Merbabu, dan Sumbing tanpa dukungan sponsor atau intervensi eksternal, sehingga menjadi model unik dala…

Proses Rekrutmen dan Seleksi Dalam Pemenuhan Sumber Daya Manusia Wayang Orang…

Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji tata kelola pertunjukan serta proses rekrutmen dan seleksi dalam pemenuhan sumber daya manusia di Wayang Orang Sriwedari Surakarta (WOSS). Penelitian ini dilatarbelakangi oleh pentingnya keberadaan sumber daya manusia yang kompeten dan profesional dalam menjaga keberlanjutan seni pertunjukan tradisional di tengah dinamika sosial budaya yang terus berkemba…

Singgahi Halmahera, Selami Papua: Citra Waktu dalam Penciptaan Dokumenter Mig…

Film Ainuai: Nyanyian Ombak diciptakan berdasarkan penelusuran atas jejak migrasi Ansus, Papua ke Guaeria, Halmahera Barat. Migrasi ini tidak hanya meninggalkan jejak geografis, tetapi juga menghadirkan cara hidup yang dibentuk oleh pengalaman waktu, tubuh dan nyanyian leluhur. Dalam proses penciptaan film, waktu tidak dibaca sebagai urutan sejarah yang kronologis, melainkan sebagai pengalaman …

Morindo: Pengembangan Teknik Permainan dan Motif Musik Unugon dalam Perspekti…

Karya musik Morindo merupakan hasil pengembangan teknik permainan dan motif musik Unugon dalam perspektif budaya populer. Kajian ini memadukan dua pendekatan: teori kritik budaya Theodor W. Adorno mengenai standardisasi dan individualitas semu (pseudo-individuality), serta teori komunikasi budaya Stuart Hall tentang encoding-decoding. Musik Morindo, sebagai ekspresi budaya masyarakat Buol, memi…

Tubuh-Tubuh Provokatif; Membaca karya-karya Mochtar Api 1990-1993

Buku Tubuh-Tubuh Provokatif mengulas representasi tubuh sebagai medium ekspresi sosial, budaya, politik, dan artistik. Tubuh dipandang bukan sekadar entitas biologis, melainkan arena simbolik yang memuat wacana kekuasaan, identitas, gender, serta perlawanan. Melalui pendekatan interdisipliner, karya ini menyoroti bagaimana tubuh ditafsirkan dalam seni, sastra, pertunjukan, maupun praktik kehidu…

Eksistensi Candi Sebagai Karya Agung Arsitektur Indonesia Di Asia Tenggara

Buku Eksistensi Candi sebagai Karya Agung membahas candi sebagai warisan monumental yang merepresentasikan kebesaran peradaban Hindu–Buddha di Nusantara. Candi tidak hanya dipandang sebagai bangunan keagamaan, tetapi juga sebagai karya agung arsitektur dan seni rupa yang sarat makna simbolik, filosofis, serta religius. Penulis menelusuri perjalanan sejarah, fungsi, dan transformasi candi dala…

Arsitektur dan Perilaku Manusia

Edisi

-

ISBN/ISSN

979-732-397-8

Deskripsi Fisik

vii, 233.;.20cm

Judul Seri

-

No. Panggil

720.482 Joy a